食事 「栄養」と「フレイル」──“やせすぎ”が介護を招く!
「健康のために少食を心がけている」「太らないように注意している」──そんな言葉をたまに耳にします。でも、高齢期に入ると“やせすぎ”はむしろフレイル(虚弱)の入り口になることをご存じですか?今日は、栄養状態とフレイルの関係、そして食事でできる介護予防の工夫を紹介します。
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